Cvjećar/ka aranžer/ka

Program osposobljavanja

Trajanje programa:150 sati

Stručno-teorijski dio: 50 sati

Praktična nastava: 100 sati

        Uvjeti za prijavu:

1. Završena osnovna škola
2. 16 godina
3. Liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova cvjećara/ke aranžera/ke

         Potrebna dokumentacija za upis:

1. Rodni list ( original, ne stariji od 6 mjeseci)
2. Domovnica ( original)
3. Svjedodžba zadnje završene škole
4. Kopija osobne iskaznice
5. Prijavnica za upis u program osposobljavanja ( može se preuzeti s web stranice ili osobno u Učilištu)

Polaznik će po završetku programa znati:

• Prepoznati ukrasni vrt
• Spoznati da se oblikovanje vrtova i cvjećarska proizvodnja razvija
• Prepoznati prostore za uzgoj cvijeća
• Uzgojiti cvijeće
• Njegovati cvijeće
• Uzgojiti zdravo cvijeće
• Razmnožiti cvijeće
• Prepoznati osnovne skupine cvijeća
• Prepoznati osnovne vrste jednogodišnjeg cvijeća
• Prepoznati osnovne vrste dvogodišnjeg cvijeća
• Prepoznati osnovne trajnica
• Osušiti i preparirati cvijeće i trave
• Razlikovati stilove aranžiranja cvijeća
• Prepoznati tehnička pomagala
• Odabrati dekorativne dodatke
• Oblikovati cvjetni aranžman
• Njegovati i održavati rezano cvijeće, gotove cvjetne aranžmane i lončanice

Nastavne cjeline stručno-teorijskog dijela nastave:

• Osnovne cvjećarske proizvodnje i oblikovanja vrta
• Vrtna tehnika
• Tehnologija uzgoja cvijeća
• Cvjećarstva

Praktična nastava obuhvaća sljedeće sadržaje:

• Radni prostor
• Upoznavanje sa tehničkim pomagalima ( posude, pribor i potrepštine, sredstva za završnu obradu)
• Upoznavanje sa materijalima za izradu aranžmana ( svježe cvijeće, zelenilo, suho cvijeće i bilje, prirodni i umjetni dekorativni elementi, novi materijali u izradi aranžmana
• Aranžiranje kroz povijest ( bidermajer, ikebana, kitica, zapučak)
• Priprema cvijeća za slaganje u posude
• Priprema cvijeća za pričvršćivanje na podlogu
• Osnovni oblici aranžmana
• Linija, forma, tekstura, boja
• Izrada aranžmana za različite prigode: buket cvijeća, aranžman od svježeg cvijeća za stol, suhi stolni aranžman, kreativne posude i košare, vjenčići za različite prigode, aranžmani za grobove